Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins
Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins
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Votre traiteur à Beaune en Côte d’Or

Découvrez notre service traiteur à Beaune en Côte-d’Or, ancré sur le territoire depuis 1988 et reconnu pour son savoir-faire.

Cocktail, Buffet, Repas assis, nous vous garantissons une prestation de qualité pouvant aller jusqu’à 800 personnes autour d’une cuisine de terroir et de passion 7 jours sur 7.

Le restaurant se déplace pour faire de votre évènement un moment inoubliable, avec un service sur mesure minutieusement orchestré.

Un savoir-faire ancré depuis 1988

Notre expertise, notre dynamisme et notre professionnalisme se mettent au service de vos évènements privés (mariages, anniversaires, baptêmes, communions, naissances…)  ou professionnels (diners de gala, déjeuners de travail, inauguration, congrès…).

Nous nous adaptons à vos demandes pour élaborer une réception à votre image et conforme à vos attentes.

Notre gamme complète de restauration nous permet de construire avec vous votre projet personnalisé, en fonction de vos attentes et de votre budget.

Nous réalisons vos prestations clé en main, avec une organisation totale ou partielle.

Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins

Une équipe à l’écoute, réactive et professionnelle

Notre expérience de traiteur pour des réceptions de grande qualité dans des cadres prestigieux nous a permis d’acquérir une solide réputation de sérieux et de services à la hauteur des exigences de notre clientèle.

Nos équipes mettent un point d’honneur à la qualité et l’authenticité des produits que nous vous proposons.

Nos fournisseurs sont sélectionnés avec soin en privilégiant les producteurs locaux.

Tous nos produits sont élaborés dans notre laboratoire par notre équipe de cuisiniers professionnels.

Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins
Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins

Réceptions professionnelles

Confiez-nous l’organisation de la restauration de tous vos événements professionnels (réception clientèle, réunions, conventions, cocktails…). Nous étudions vos besoins et vous proposons une offre personnalisée et adaptée.
Qu’il s’agisse d’un buffet ou d’un repas assis, nous fournissons un service clé en main : restauration, boissons, vaisselle, nappage, mobilier, décoration, etc.
Notre équipe de professionnels vous accompagne dès le premier contact, jusqu’au jour de l’événement. Contactez-nous !

Une pause déjeuner au travail ?
Le service traiteur La Ferme aux Vins vous livre des plateaux-repas, qui allient fraîcheur et qualité. Pour être certain de bien manger, même sur le pouce !

Repas assis

Buffets

Plateaux repas

Cocktails

Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins
Hôtel Ibis Beaune | La Ferme aux Vins

Réceptions privées

Vous souhaitez organiser votre vin d’honneur et repas de mariage ?
Vous avez votre lieu ? Maintenant Faites appel à l’équipe traiteur de la Ferme aux Vins Traiteur à Beaune. Forte de son expérience depuis 1988 et de son savoir-faire, elle vous garantit des prestations de qualité et sur mesure, en fonction de vos attentes et de vos exigences pour des célébrations inoubliables. 

Cocktails

Repas assis

Buffets

Prestations clé en main

Nous proposons des prestations clé en main avec cuisiniers, serveurs, vaisselle, mise en place.

  • Formules adaptées à vos envies
  • Cocktail vin d’honneur avec ou sans animation culinaire.
  • Repas assis ou en buffet

 

Nous intervenons dans le lieu de votre choix :

  • Château de Barbirey | Château de Lusigny | Château de Santenay | Château de Melin | Château de Trouhans | Château de Sully | Manoir Equivocal | Domaine du Grand Nanteux | MFR d’Agencourt | Caves Patriarche | Hospices de Beaune | …

Les mots de nos clients

Mariage 27/08/2022

Parfaitement parfait !

De nos premiers échanges avec Alexandra jusqu’aux derniers instants de notre mariage, nous avons reçu une attention toute particulière à nos besoins.
Un grand merci à toutes les équipes pour leur gentillesse et professionnalisme pendant le jour J mais aussi durant les préparatifs.
Nous gardons un souvenir merveilleux du repas et avons eu d’excellents retours de nos invités. Notre stress s’est envolé grâce à leur équipe aux petits soins, toujours avec le sourire !
Nous ne cherchions pas un traiteur conventionnel et nous n’avons pas été déçus : des produits frais, une qualité et originalité à la hauteur de nos attentes, un régal !
Nous avons été conquis et nous les remercions d’avoir fait de ce jour spécial pour nous, un moment exceptionnel pour tous.

Laura V.27 août 2022
Mariage 23/07/22 au Château de Barbirey sur Ouche

Cela a été également un réel plaisir pour nous de travailler avec vous et toute l’équipe et  nous serions également ravies de pouvoir travailler de nouveau avec vous sur d’autres mariages de la région.

Merci pour tous les échanges, votre flexibilité, votre gentillesse,…

Agence Atout Cœur Wedding23 juillet 2022
Banquet 25 et 26/06/22

Comme je vous l'ai dit au téléphone les repas du midi et celui du soir ont était excellent, tous les convives les ont bien appréciés.

Michèle et Jean-Claude MURIEL25 juin 2022
Mariage 18/06/22 au Manoir Equivocal

C’était parfait !

Les convives ont beaucoup apprécié le repas et le service.

Léo NANTY18 juin 2022
Mariage 11/06/22 à Sainte Marie la Blanche

Un grand merci pour votre prestation de ce samedi jusque tôt le dimanche.
Tous nos convives ont fait de très bonnes appréciations que ce soit sur le service, les amuse-bouche ou le repas, tout était excellent et ont tous appréciés nos choix d’entrée et plat. La viande du plat était d’ailleurs plus que parfaite.
Nous remercions également Alexandra qui nous a bien conseillé quand à nos choix.

« IBIS La Ferme aux Vins » était au TOP, comme d’habitude.

11 juin 2022
Mariage 04/06/22 à l’Avalonnaise

Tout s'est déroulé comme nous l'espérions !

Nous sommes ravis de votre prestation tant dans le service que dans la cuisine. Nos invités ont également été très satisfaits.
Nous n'hésiterons pas à recommander votre établissement autour de nous et à venir à nouveau dans votre restaurant lors de notre prochain déplacement à Beaune.
Nous vous remercions encore pour le professionnalisme et la réactivité dont vous avez fait preuve à chaque étape.

Bien cordialement,

Benjamin Delsaut et Juliette Renault04 juin 2022
Mariage 28/05/22 à la ferme aux vins

UN GRAND MERCI

Mon mari et moi souhaitions vous remercier chaleureusement pour votre accueil ! Tout était parfait et super organisé.
Vous avez contribué à la réussite de NOTRE journée !!!
Je vous recommanderai bien sûr !

Au plaisir

FANNY M.28 mai 2022
Traiteur à domicile 19/02/22

Je vous confirme que je suis tout à fait satisfait de la prestation qui a été délivrée, tant le repas que le service.
Tout s'est parfaitement déroulé dans une ambiance festive et avec une attention toute particulière à l'un de nos Petits Enfants qui a été autorisé à participer à la Préparation des plats.

Nous remercions vivement les 2 personnes qui ont délivré cette prestation à Domicile.

Bien à vous

Christian Milon19 février 2022
Traiteur 13/11/21

Nous avons beaucoup apprécié ce cocktail. Pièces très belles, fines et pleines de saveurs.
Nous avons également apprécié votre service (communication, flexibilité et ponctualité pour la livraison).
Nous ne manquerons pas de vous recommander et de renouveler l expérience à une autre occasion.

Merci. Très bonne journée.

Bien cordialement,

Hélène de Chastenet13 novembre 2021
Noces d’Or à la Ferme aux vins le 23/10/21

Je vous réitère nos compliments et nos mercis à toute l’équipe que vous formez.

 

Christian et Geneviève Bailly23 octobre 2021
Mariage au Château de Barbirey sur Ouche le 18/09/21

Tout d'abord merci pour tout...

Nos échanges pour aboutir à ce moment d'exception, une qualité des prestations tant au niveau culinaire que de vos serveurs. Nous avons reçu énormément de compliments, les petits fours du vin d'honneur et le bar à huîtres ont été largement publiscites par nos convives. Le repas était parfaitement dosé, les assiettes sont réparties vides, je crois, en cuisine ?
Je reviens sur la qualité et le professionnalisme de votre équipe, un grand BRAVO et merci à eux...
Je ne manquerai pas, et d'ailleurs beaucoup m'ont demandé, de vous faire une publicité à chaque fois que j'en aurai l'occasion.

Un très grand merci à tous

Nadège et Robert 18 septembre 2021
Mariage 15/06/19 au Manoir Equivocal

Je tenais avec Maryne à vous remercier pour la prestation de samedi.
Tout s’est super bien passé, vos équipes étaient formidables et je recommanderais vos prestations les yeux fermés.
Quant à vous je tiens à souligner votre professionnalisme et votre écoute qui ont été d’une grande aide.

Gwendal15 juin 2019
Bâpteme à la ferme aux vins 26/05/19

Ce message pour vous dire que tout s'est bien passé dimanche.
La personne de service au top, le repas excellent, nous avons passé un excellent moment.

Estelle gasco 26 mai 2019
Repas de famille au restaurant le 09/04/19

Un grand merci pour cette belle soirée à la Ferme aux Vins.
Merci pour les « bonus » offerts et le diner sans faute…tout le monde a bien apprécié !

A bientôt

Régine Crestanello09 avril 2019
Repas traiteur au palais des Congres le 9 MARS 2019

Juste pour vous dire que le repas s'est très bien déroulé, bonne ambiance, comme d'habitude.
Le repas a été très apprécié, le service également, donc à l'année prochaine.

G. DIRAND pour la FNRG (Fédération Nationale des Retraités de la gendarmerie) 09 mars 2019
Traiteur 30/05/18 au caveau Moillard

La soirée s’est très bien passée et le cocktail était parfait !

Le Bien Public30 mai 2018
Cocktail traiteur aux Hospices de Beaune 12/03/18

Nous souhaitons vous remercier pour tout le travail lors de cet évènement, mais aussi pour la gentillesse des serveurs et de votre équipe.
Nos clients ont trouvé l'évènement à leur gout.

1000 Mercis

 

BOURGOGNE WINE ALLIANCE - Jeanne Marie de Champs12 mars 2018